意:以下之圖片除注明外,均未修片,保證原汁原味!
歡迎來到Funtime Workshop之月餅工場!
此乃第二回之月餅制作進行。
我將帶領大家參選是次過程!並且進行適當解說。
如有問題,請事後到發問區發問。謝謝合作!
首先,材料當然少不了大量的咸蛋……
下圖的是,多啦A夢。
月餅模一大堆,好不壯觀!
這些是大家合力做的皮料,是酥皮奶皇月餅的皮。
好努力的不停做…….
卻有小朋友在躲懶……誰!?
就是跟我一樣手執ST550的yuenyee了~
量麵粉
打餡料…..我訂不到奶皇餡…要自己做….
看起來不錯~ 卻失敗了~
中間….SKIP了….我都忙著弄餡料…那盤超失敗的奶皇餡……….我對不起大家!
再來當然是出爐的廣式月餅。
不錯唷~
可以賣了~XDDDD
因為奶皇月餅的皮料跟奶皇餡有問題…..我再試著重做….2位女工忙著捏捏捏~
捏了一段時間……是時間去食飯了。
少不了的魚生飯!可是沒有生魚片了欸~
牛肉卷~
沙拉~
來同一張照片…經修片後…..
食飽後…..是回workshop再包裝一翻~
是次就是這樣完結了!