我又再一次參與了Elyze所舉辦的Age So What Bloggers Gathering.

Elyze的安排確實很貼心~

每次都有美食及訊息帶給大家

在入場處都有小抽獎

這次Gathering是有關Elyze的新Program – 機能再生系統

正所謂機能再生系統其實是以低GI飲食方法再配合機能再生科技，直接刺激真皮層以下的循環管道，
由底層產生45c熱力。於療程首1分鐘，旋即提升循環效率至最佳狀態，比進行30分鐘帶氧運動更快提升循環效率，活化身體再生機能，為全身注入正能量。

大會安排了Dr Vanessa跟我們解釋機能老化對我們的影響…….
以我記憶所及….機能老化會令身體出現易肥胖、抵抗力差及新陳代謝減慢….

所以Elyze特意安排了營養師Tunice和Kit Mak教我們要食得健康~

如果我沒有記錯….這道菜叫沙沙醬配穀飼豬排~
豬排毋不含/只含少量糖份，所以沒有GI值….
但當然最好也要挑選脂肪較少的

用少量Olive Oli加熱

用少量鹽及黑椒調味

煎好兩面

 

之後可以加少許酒….加蓋或放入焗爐焗熟。
便可以上碟了~

配料切粒…拌勻

加少許黑醋及Olive Oli調味~

伴碟後就可以了！

關於低GI食法….其實是Glycemic Index，又稱GI,，是用作衡量食物對血糖的影響指標。

高GI食物令血糖上升較快且較高，使胰島素分泌快速增加，容易產生飢餓感及囤積脂肪。

低GI食物使血糖平穩上升，避免過量胰島素分泌，有效減低熱量轉換成脂肪的機會

有很多水果其實也屬高GI的唷~
例如荔枝、西瓜、蜜瓜等…..所以份量不要過多唷~

我也想身體機能年輕有活力….
坐言起行吧！

要是大家想知道自己身體機能年齡….不如玩玩這個遊戲吧~

當然有興趣也可以享用Elyze「機能再生」系統體驗一次啦~

http://www.elyze.com.hk/edm/201007/EBUFF0710G/form.aspx?ref=EBLOG0710N